Huevos y quesos

Huevos gratinados rellenos de jamón

#Huevos y quesos 21 noviembre 2020

Huevos gratinados rellenos de jamón

Por Susana Sanchez Gelde | Sabadell

Huevos gratinados rellenos de jamónIngredientes 8 huevos duros170 g de jamón de York240 g de tomate frito10 g de aceite de oliva40 g de mantequilla40 - 50 g de cebolla40 g de harina400 g de leche entera1 cucharadita de sal1 pellizco de pimienta...

#Huevos y quesos 16 octubre 2020

Huevos a la bilbaína con bacon

Por Susana Sanchez Gelde | Sabadell

Huevos a la bilbaína con beiconIngredientes 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el film)4 huevos150 g de cebolla en cuartos100 - 120 g de beicon en tiras500 g de guisantes congelados200 g de agua½ cucharadita de sal...

Huevos a la bilbaína con bacon
Huevos rotos con patatas y pulpo

#Huevos y quesos 06 septiembre 2020

Huevos rotos con patatas y pulpo

Por Susana Sanchez Gelde | Sabadell

Huevos rotos con patatas y pulpoIngredientes600 g de patatas1 cucharadita de sal100 g de agua100 g de aceite de oliva virgen extra250 g de pulpo cocido en rodajas de 0.5 cm5 huevos a temperatura ambiente1 - 2 pellizcos de sal en escamas1 cucharadita...

#Huevos y quesos 11 julio 2020

Huevos revueltos con jamón y champiñones salteados

Por Susana Sanchez Gelde | Sabadell

Huevos revueltos con beicon y champiñones salteadosIngredientesBeicon y champiñones salteados40 g de agua250 g de champiñones frescos laminados10 g de aceite de oliva120 - 130 g de dados de beiconHuevos revueltos10 g de aceite de oliva4 huevos1 pelli...

Huevos revueltos con jamón y champiñones salteados
Huevos rellenos de jamón

#Huevos y quesos 06 julio 2020

Huevos rellenos de jamón

Por Susana Sanchez Gelde | Sabadell

Huevos rellenos de jamónIngredientes6 - 12 hojas de lechuga en trozos300 g de agua2 zanahorias en trozos6 huevos duros150 g de jamón curado en dados50 g de queso cremoso (tipo Philadephia®)30 g de pepinillos en vinagre1 cucharadita de mostaza50 g de...

#Huevos y quesos 26 mayo 2020

Huevos con calabacín, jamón y queso

Por Susana Sanchez Gelde | Sabadell

Huevos con calabacín, jamón y quesoIngredientes150 g de calabacín con piel, en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm100 g de jamón serrano en dados30 g de aceite de oliva6 huevos60 g de queso parmesano rallado1 pellizco de sal1 pellizco de pimienta...

Huevos con calabacín, jamón y queso