Bebidas

Sorbete de mojito

#Bebidas 10 julio 2021

Sorbete de mojito

Por Susana Sanchez Gelde | Sabadell

Sorbete de mojitoIngredientes3 limas lavadas y enteras330 g de agua330 g de gaseosa de limón (por ej. Sprite® o Seven up®)130 g de azúcar80 - 100 g de ron blanco10 - 20 hojas de hierbabuena fresca (según el tamaño)800 g de cubitos de hieloPreparación...

#Bebidas 26 mayo 2021

Leche de avellana

Por Susana Sanchez Gelde | Sabadell

Leche de avellanaIngredientes150 g de avellanas, tostadas y peladas1000 g de agua1 cucharadita de vainilla, extracto naturalPreparaciónColoque en el vaso las avellanas y el agua, cocine 10 min/100°C/vel 1. Deje enfriar (aprox. 10 min)Añada el agua y...

Leche de avellana
Zurracapote

#Bebidas 29 marzo 2021

Zurracapote

Por Susana Sanchez Gelde | Sabadell

ZurracapoteIngredientes: ( para 4 copas)250 g de vino tinto de Rioja250 g de agua200 g de azúcar1 palo de canela40 g de zumo de limón100 g de zumo de naranjaPreparación:Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 10 min/Varoma/vel 1. Deje repo...

#Bebidas 03 enero 2021

Cóctel roscón de Reyes

Por Susana Sanchez Gelde | Sabadell

Cóctel roscón de ReyesIngredientes50 g de azúcar15 g de naranja confitada (y unas rodajas para decorar)100 g de yogur griego120 g de nata100 g de ron dorado1 cucharadita de azúcar vainillado10 g de agua de azahar250 g de cubitos de hielo6 cerezas con...

Cóctel roscón de Reyes
Cóctel Rossini

#Bebidas 21 diciembre 2020

Cóctel Rossini

Por Susana Sanchez Gelde | Sabadell

Cóctel RossiniIngredientes300 g de fresas (limpias, sin hojas)15 g de zumo de limón80 g de azúcar100 g de cubitos de hielo500 g de champáno bien 500 g de cavaPreparaciónPonga en el vaso las fresas, el zumo de limón, el azúcar, el hielo y 100 g de cha...

#Bebidas 16 diciembre 2020

Margarita frozen de arándano

Por Susana Sanchez Gelde | Sabadell

Margarita frozen de arándanoIngredientes300 g de cubitos de hielo75 g de arándanos rojos deshidratados120 g de tequila500 g de zumo de arándanos rojos2 limas peladas (sin nada de parte blanca)50 g de azúcarPreparaciónPonga en el vaso el hielo y tritu...

Margarita frozen de arándano
Baileys casero

#Bebidas 09 diciembre 2020

Baileys casero

Por Susana Sanchez Gelde | Sabadell

Baileys caseroIngredientes para 2 botellas de 250 g370 g de leche condensada 80 g de whisky 80 g de café expreso1 cucharadita de esencia de vainillaPreparación:Ponga todos los ingredientes en el vaso y mezcle 20 seg/vel 3.Rellene sus botell...

#Bebidas 22 octubre 2020

Brebaje sangriento

Por Susana Sanchez Gelde | Sabadell

Brebaje sangrientoIngredientes 50 - 60 g de azúcar30 - 50 g de jengibre fresco2 limones125 g de arándanos frescos1000 g de zumo de arándanos rojos1 lata de lichis en conserva6 - 8 cubitos de hieloPreparaciónPonga en el vaso el azúcar y pulverice...

Brebaje sangriento