Thermomix® Sabadell

Susana Sanchez Gelde

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es  Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es  Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Judías verdes a la carbonara

05 junio 2020
05 junio 2020



Judías verdes a la carbonara


Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos


30 g de aceite de oliva


200 g de dados de beicon


750 g de judías verdes congeladas


½ cucharadita de sal


1 pellizco de pimienta molida


200 g de nata para cocinar


Preparación

Ponga en el vaso la cebolla y el aceite y trocee 3 seg/vel 5.


Coloque la mariposa en las cuchillas. Añada el beicon y sofría 10 min/120°C/vel 1.


Incorpore las judías, la sal y la pimienta y rehogue 15 min/120°C//vel 1.


Añada la nata y programe 10 min/100°C//vel 1. Vierta en una fuente y sirva.


Sugerencias y trucos

Espolvoree con queso rallado y gratine unos minutos antes de servir.


Si sirve este plato como entrante serían 4 raciones en lugar de 6 de acompañamiento.

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