Helado de plátano y chocolate

#Postres y dulces 22 mayo 2020





Helado chocolate vegano


Ingredientes

300 g de plátano


40 gr de avellanas


2 cdas de cacao o harina de algarroba


Preparación

Corte el plátano en trozos y colóquelo sobre un plato o recipiente que quepa dentro de su congelador. Tape con plástico film y congele 12 horas.


Coloque en el vaso las avellanas y pique 5 seg/vel 5. 


Añada al vaso el plátano congelado, el cacao y programe Turbo/2.0 seg/4 veces.


Mezcle con ayuda de la espátula 30 seg/vel 3-5, aumentando progresivamente la velocidad.


Sirva el helado con avellanas picadas