Thermomix® Sabadell

Susana Sanchez Gelde

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es  Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es  Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Ensalada griega de arroz

03 July 2020
03 July 2020



Ensalada griega de arroz


Ingredientes

150 g de aceite de oliva virgen extra


800 g de agua


1 ½ cucharadita de sal


300 g de arroz de grano redondo


1 - 2 pepinos en rodajas


12 tomates cherry en cuartos


150 g de queso feta en dados


100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas


8 - 10 hojas de menta fresca


30 g de zumo de limón


Preparación

Ponga en el vaso 50 g de aceite, el agua y la sal y caliente 8 min/100°C/vel cuchara. 


Introduzca el cestillo con el arroz y programe 13 min/100°C/vel 4.


Con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo y ponga el arroz en una ensaladera. Mueva el arroz con la espátula para que se separe y deje enfriar durante aprox. 20 minutos.


Ponga un bol sobre la tapa del vaso con los pepinos, los tomates cherry, el queso y las aceitunas. Reserve.


Ponga en el vaso las hojas de menta troceadas a mano, ½ cucharadita de sal, el zumo de limón y 100 g de aceite. Mezcle 2 seg/vel 5, vierta el aliño sobre el queso y las verduras y mezcle con la espátula.


Justo antes de servir, añada las verduras aliñadas a la ensaladera del arroz, mezcle y sirva.

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