Cóctel roscón de Reyes

Ingredientes

50 g de azúcar

15 g de naranja confitada (y unas rodajas para decorar)

100 g de yogur griego

120 g de nata

100 g de ron dorado

1 cucharadita de azúcar vainillado

10 g de agua de azahar

250 g de cubitos de hielo

6 cerezas confitadas para decorar

Preparación

Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 10 seg/vel 10.

Añada la naranja confitada y triture 10 seg/vel 10.

Coloque la mariposa en las cuchillas y añada el yogur, la nata, el ron, el azúcar vainillado, el agua de azahar y el hielo. Mezcle 20 seg/vel 3. Retire la mariposa. Introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con la espátula y sirva en copas de cóctel decoradas con rodajas de naranja y cerezas confitadas.