Thermomix® Sabadell

Susana Sanchez Gelde

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es  Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es  Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Salsa de tomate estilo italiano

31 enero 2022

Tiempo de preparación 00:35:00 mins

Ración para 4 personas

31 enero 2022
Categoría:

Haces salsas caseras? Te gusta la salsa de tomate? 


Esta receta es especial para utilizar en las pizzas caseras, para acompañar con la pasta como espaguetis y macarrones...

Ingredientes

  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de zanahoria en rodajas
  • 1000 g de tomate triturado
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de hierbas de provenza o orégano
  • 30 g de concentrado de tomate (opcional)

Pasos de la receta

1 Paso

Pon el aceite en el vaso y programa 3 min/120º/vel 1.


2 Paso

Añade los dientes de ajo, la cebolla, la zanahoria. Trocea 10 seg/vel 5, programa 7 min/120º/vel 3.

3 Paso

Añade el tomate, la sal, la pimienta, las hierbas de provenza o el orégano y el concentrado de tomate.Coloca el cestillo en el lugar del cubilete y programa 30 min/120º/vel 1.

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