Thermomix® Sabadell

Susana Sanchez Gelde

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es  Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es  Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Quinoa con verduras salteadas

02 julio 2020
02 julio 2020



Quinoa con verduras salteadas


Ingredientes

300 g de quinoa en grano


1000 g de agua


1 pellizco de sal


200 g de cebolla en cuartos


100 g de pimiento verde en trozos


100 g de zanahoria en rodajas


50 g de aceite de oliva virgen extra


100 g de champiñones frescos laminados


Preparación

Ponga en el vaso la quinoa, el agua y la sal. Programe 20 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Escurra la quinoa dentro del cestillo y póngala en una ensaladera.


Ponga en el vaso la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el aceite y trocee 5 seg/vel 4. Sofría 7 min/120°C/vel 1.


Incorpore los champiñones y rehogue 4 min/120°C/vel cuchara. Vierta sobre la quinoa, mezcle y sirva inmediatamente.

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