Thermomix® Sabadell

Susana Sanchez Gelde

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es  Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es  Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Pasta con champiñones y nata

17 August 2020
17 August 2020
Categoría:





Pasta con champiñones y nata


Ingredientes

60 g de cebolla


30 g de aceite de oliva


250 g de champiñones frescos en láminas o en cuartos


1 cucharadita de sal


2 - 3 pellizcos de pimienta molida


200 g de nata para cocinar


540 g de agua


300 g de pasta corta seca (tipo mafalda)


Preparación

Ponga en el vaso la cebolla y el aceite. Trocee 3 seg/vel 5 y sofría 4 min/120°C/vel 1.


Añada los champiñones, la sal y la pimienta. Rehogue 6 min/120°C/giro inverso/vel 1.


Incorpore la nata, el agua y la pasta. Programe 13 min/100°C/giro inverso/vel 1. Vierta en una fuente, deje reposar unos minutos y sirva.

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17 August 2020