Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.
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Margarita frozen de arándano
16 December 2020
Margarita frozen de arándano
Ingredientes
300 g de cubitos de hielo
75 g de arándanos rojos deshidratados
120 g de tequila
500 g de zumo de arándanos rojos
2 limas peladas (sin nada de parte blanca)
50 g de azúcar
Preparación
Ponga en el vaso el hielo y triture 15 seg/vel 10. Retire a una jarra grande y reserve.
Ponga en el vaso los arándanos, el tequila, 200 g de zumo de arándano, las limas y el azúcar y triture 1 min 30 seg/vel 10.
Añada 300 g de zumo de arándano y mezcle 20 seg/vel 3. Vierta en la jarra con el hielo y mezcle bien con la espátula. Sirva inmediatamente.
Sugerencias y trucos
Antes de llenar las copas, apoye el borde sobre un plato llano con tequila y después sobre otro plato con sal.
16 December 2020
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