Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.
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Granizado de limón
10 julio 2020
Granizado de limón
Ingredientes
200 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
4 limones pelados (sin nada de parte blanca ni pepitas)
500 g de agua
500 g de cubitos de hielo
Preparación
Vierta el azúcar y la piel de 1 limón en el vaso y pulverice 30 seg/vel 10.
Incorpore los limones y el agua y triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente.
Agregue los cubitos de hielo y trocee 10 seg/vel 10. Sirva inmediatamente con pajitas.
Consejos y trucos
Antes de picarlo, asegúrese de que los cubitos están sueltos y no forman bloques, si es hielo industrial remojelos bajo el grifo.
10 julio 2020