Brócoli con pasta, atún y mayonesa

#Verduras, hortalizas y ensaladas 10 junio 2020





Brócoli con pasta, atún y mayonesa


Ingredientes

1200 g de agua


1 cucharadita de sal


300 g de pasta corta seca (p. ej. lazos)


300 - 400 g de ramilletes de brócoli limpios


2 latas de atún en aceite de oliva (de 80 g)


100 g de mayonesa


Preparación

Ponga el agua en el vaso y caliente 10 min/Varoma/vel 1.


Añada la sal y la pasta al vaso, Sitúe el recipiente Varoma en su posición con el brócoli. Tape el Varoma y programe 8 min/Varoma/giro inverso/vel 1.


Retire el Varoma, cuele la pasta y viértala en una fuente honda. Añada el brócoli, el atún y la mayonesa y sirva.


Sugerencias y trucos

Puede sustituir la mayonesa por queso rallado y gratinar unos minutos antes de servir.