Thermomix® Sabadell

Susana Sanchez Gelde

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es  Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es  Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Pollo a la cerveza negra

12 March 2021
12 March 2021
Categoría:



Pollo a la cerveza negra



Ingredientes

200 g de cebolla cortada en cuartos


50 g de aceite de oliva virgen extra


1000 g muslos de pollo sin piel


1 sobre de sopa de cebolla


300 g de cerveza negra


1 pellizco de pimienta blanca molida


Preparación

Ponga la cebolla y el aceite en el vaso y trocee 4 seg/vel 4. Sofría 7 min/100°C/vel 1.


Incorpore el pollo y rehogue 5 min/100°C/giro inverso/vel cuchara.


Añada el sobre de sopa de cebolla, la cerveza y la pimienta. Programe 30 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Vierta en una fuente y sirva con alguno de los acompañamientos sugeridos.


Sugerencias y trucos

Sirva este plato acompañado de arroz blanco, puré de patatas, patatas fritas o ensalada verde.


Puede reemplazar los muslos por contramuslos.

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12 March 2021