Paté de champiñones
#Aperitivos, entrantes y tapas 14 agosto 2020
Paté de champiñones
Ingredientes
2 dientes de ajo
200 g de setas frescas variadas
40 g de nueces en mitades
50 g de mayonesa
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
1 - 2 cucharadas de nata agria
1 - 2 ramitas de hierbas frescas variadas
Preparación
Ponga los ajos en el vaso y pique 3 seg/vel 6.
Añada las setas y programe 8 seg/vel 6.
Incorpore las nueces, la mayonesa, la sal y la pimienta. Mezcle 10 seg/vel 6.
Decore con nata agria y las hierbas aromáticas picadas al gusto. Utilice a su conveniencia.