Costillas de cerdo con salsa barbacoa

#Carnes y aves 14 junio 2020





Costillas de cerdo con salsa barbacoa


Ingredientes

1000 g de costillas de cerdo frescas (de 6-7 cm) salpimentadas


20 g de aceite de oliva


150 g de salsa barbacoa


100 g de agua


1 cucharadita de maicena


1 bolsa de patatas fritas (aprox. 180 g)


Preparación

Ponga en el vaso las costillas, el aceite, la salsa barbacoa, el agua y la maicena. Programe 30 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Reparta las costillas en 4 recipientes individuales y sirva con patatas chips.


Sugerencias y trucos

Sirva con patatas fritas, arroz blanco, ensalada, etc.