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Thermomix® Sabadell
YORDANKA DIAZ PADRON
Bienvenid@s a mi blog!!!
Mi idea es compartir con ustedes recetas y trucos, para que puedan sacarle el máximo rendimiento a este maravilloso aliado de cocina, el cual nos hace el día a día más fácil. También les iré informando de todas las novedades y clases que se irán impartiendo en la delegación.
Me encanta cocinar con Thermomix, y a ti?
Estoy a vuestra disposición para hacerles demostraciones y que conozcan de primera mano el nuevo Thermomix.
Para cualquier duda o consulta, pinchar en: Te llamo gratis o Consúltame.
Un saludo
Como hacer Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas con Thermomix
15 de agosto de 2019
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
15 de agosto de 2019
0
Categorías:
Sopas y cremas
Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas
Ingredientes
75 g de arándanos frescos
500 g de manzanas fuji, sin piel y sin semillas, en cuartos
500 g de tomate (corazón de buey) en trozos
100 g de cerezas deshuesadas
5 g de vinagre de vino tinto añejo
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
300 g de cubitos de hielo
Preparación
Ponga en el vaso los arándanos y triture 10 seg/vel 10. Vierta la pasta en un bol y reserve.
Ponga en el vaso las manzanas, el tomate, las cerezas, el vinagre, el aceite y la sal y triture 30 seg/vel 5. Sin quitar el cubilete, programe 3 min/vel 10.
Añada el hielo y triture 20 seg/vel 10. Sirva en vasos bajos y decore con una cucharadita de pasta de arándanos.
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15 de agosto de 2019
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