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Thermomix® Sabadell
VANESSA MORENO BURNAO
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , Hola soy Vanessa, Team Leader de la delegacion de Thermomix® Sabadell. Hace diez años que trabajo en esta empresa, y entre a ganarme mi Thermomix® y aquí me quede. Aquí en mi blog podreis consultar nuevas recetas, ideas, trucos...Quieres tu también conseguir tu Thermomix® sin Pagar?
Te invito a ver una Degustación Culinaria sin compromiso de compra. Podras decidir si la compras o vienes a formar parte de mi equipo.
Animate y disfruta cocinando de manera fácil, rápido, sencilla y sobretodo saludable!!!!
CREMA DE ZANAHORIAS CON THERMOMIX
25 de febrero de 2021
1
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
25 de febrero de 2021
1
Categorías:
Sopas y cremas
CREMA DE ZANAHORIAS CON THERMOMIX
Hoy para cenar una cremita, en casa nos chiflan de todas las clases, de calabaza, calabacines, guisantes, champiñones, zanahoria..... son tan ricas, nutritivas y lo mejor fáciles de hacer!!!!!
Una manera de aprovechar las verduras pochas que tenemos x la nevera y no sabemos qué hacer...
En Cookidoo podrás encontrar múltiples cremas de diferentes maneras, como x ejemplo la que yo te dejo aquí es una guía y con ella tú pones las verduras y hortalizas que más te gusten...
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INGREDIENTES:
25 - 30 g de aceite de oliva
170 - 200 g de hortalizas para sofrito (p. ej. cebolla, ajo, puerro, chalota) en trozos (2 cm)
700 - 800 g de verduras variadas (p.ej. calabacín, zanahoria, calabaza, batatas, apio, nabo, guisantes) en trozos si fuera necesario
750 - 850 g de agua
1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
1 cucharadita de sal
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PREPARACION:
1. Ponga en el vaso el aceite de oliva y las hortalizas para sofrito (cebolla, puerro, etc.) e inicie Alta Temperatura.
2. Añada las verduras variadas y trocee 5 seg/vel 4.
3 Incorpore el agua, el concentrado de caldo y la sal y programe 25 min/100°C/vel 2. Después, inicie Triturar /1 min 30 seg. Sirva caliente.
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yo esta la hice con puerros, zanahoria y calabaza, #brutal
nos vemos en la próxima
Vanessa Moreno
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25 de febrero de 2021
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