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Thermomix® Sabadell
SUSANA SANCHEZ GELDE
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix, porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.
Quinoa con verduras salteadas
2 de julio de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
2 de julio de 2020
0
Categorías:
Verduras, hortalizas y ensaladas
Quinoa con verduras salteadas
Ingredientes
300 g de quinoa en grano
1000 g de agua
1 pellizco de sal
200 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de zanahoria en rodajas
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de champiñones frescos laminados
Preparación
Ponga en el vaso la quinoa, el agua y la sal. Programe 20 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Escurra la quinoa dentro del cestillo y póngala en una ensaladera.
Ponga en el vaso la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el aceite y trocee 5 seg/vel 4. Sofría 7 min/120°C/vel 1.
Incorpore los champiñones y rehogue 4 min/120°C/vel cuchara. Vierta sobre la quinoa, mezcle y sirva inmediatamente.
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2 de julio de 2020
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