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Thermomix® Sabadell

SUSANA SANCHEZ GELDE

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix, porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

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CREMA DE COLIFLOR Y ALMEJAS

3 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:40:00

Ración para:

6 personas

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Empieza la temporada de cremas, sopas y platos de cuchara...

Esta crema de coliflor con almejas o berberechos, es una deliciosa combinación..

Pero otras combinaciones como mejillones, navajas...

Te ha gustado la receta, compártela!!!

Ingredientes

500-600 g de ramilletes de coliflor

2 dientes de ajo

40 g de aceite

300 g de almejas o berberechos

200 g de agua

50 g de vino

20 g de mantequilla

100 g de nata liquida

Una cucharadita de sal

Dos pellizcos de pimienta

Utensilios Thermomix

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

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