Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.
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Brócoli con pasta, atún y mayonesa
10 June 2020Brócoli con pasta, atún y mayonesa
Ingredientes
1200 g de agua
1 cucharadita de sal
300 g de pasta corta seca (p. ej. lazos)
300 - 400 g de ramilletes de brócoli limpios
2 latas de atún en aceite de oliva (de 80 g)
100 g de mayonesa
Preparación
Ponga el agua en el vaso y caliente 10 min/Varoma/vel 1.
Añada la sal y la pasta al vaso, Sitúe el recipiente Varoma en su posición con el brócoli. Tape el Varoma y programe 8 min/Varoma/giro inverso/vel 1.
Retire el Varoma, cuele la pasta y viértala en una fuente honda. Añada el brócoli, el atún y la mayonesa y sirva.
Sugerencias y trucos
Puede sustituir la mayonesa por queso rallado y gratinar unos minutos antes de servir.