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Thermomix® Sabadell
SUSANA SANCHEZ GELDE
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix, porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.
Pasta con champiñones y nata
17 de agosto de 2020
6
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
17 de agosto de 2020
6
Categorías:
Pastas y arroces
Pasta con champiñones y nata
Ingredientes
60 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
250 g de champiñones frescos en láminas o en cuartos
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
200 g de nata para cocinar
540 g de agua
300 g de pasta corta seca (tipo mafalda)
Preparación
Ponga en el vaso la cebolla y el aceite. Trocee 3 seg/vel 5 y sofría 4 min/120°C/vel 1.
Añada los champiñones, la sal y la pimienta. Rehogue 6 min/120°C/giro inverso/vel 1.
Incorpore la nata, el agua y la pasta. Programe 13 min/100°C/giro inverso/vel 1. Vierta en una fuente, deje reposar unos minutos y sirva.
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17 de agosto de 2020
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