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Thermomix® Sabadell
PATRICIA CRUZ BATALLA
Hola soy Patricia Cruz.
Bienvenid@s a mi blog de Thermomix!
Mi forma de entender la cocina cambió en el momento en que conocí Thermomix. Gracias a este maravilloso robot, pasé de pensar que la cocina era pura rutina a que era algo súper divertido y creativo.
Te informaré de todas las novedades, promociones, clases, talleres que vayan saliendo y como no, iré colgando recetas para que puedas experimentar y así poder amortizar tu Thermomix al máximo.
NUGGETS DE POLLO
31 de agosto de 2014
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
31 de agosto de 2014
0
Categorías:
Carnes y aves
Una receta ideal para los más pequeños de la casa, súper sencilla de hacer y como no ... casera!!! sin conservantes ni colorantes!!
INGREDIENTES
1 Pechuga de pollo
50gr de miga de pan o pan de molde sin corteza
50 gr de leche
50 gr de queso para untar (tipo Philadelphia)
1 diente de ajo
sal
pimienta
1 huevo
pan rallado
PREPARACIÓN
- Trituramos el ajo, 4 segundos velocidad 6. Aprovecho para deciros un truco que posiblemente no sepáis, cerrad el vaso y poned la velocidad 6 y con el cubilete en el bocal, lo levantáis un poquito y echáis el ajo, de esta manera queda totalmente triturado. Probad ya veréis!!
- Troceamos a dados la pechuga de pollo. Echamos en el vaso la pechuga de pollo troceada y trituramos 5 segundos velocidad 7.
- Agregamos el pan, la leche, el queso y salpimentamos. Mezclamos 10 segundos a velocidad 7.
- Queda una masa con la que hacemos porciones al gusto, la pasamos por huevo y pan rallado. y ya tenemos los Nuggets listos para freír en abundante aceite.
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31 de agosto de 2014
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