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Thermomix® Sabadell

MONTSERRAT GEA GONZALEZ

Soy Montserrat Gea González, Agente Comercial Thermomix en el Área de Barcelona desde hace casi dos décadas.

Desde este espacio pretendo que estemos un poco más cerca y servirte de ayuda compartiendo recetas, trucos e ideas que te faciliten el uso del Thermomix, y sobre todo, alimentándonos más que comiendo.

Espero que te resulte útil, y si aún no tienes un Thermomix en tu vida, te invito a ver una demostración SIN NINGÚN COMPROMISO.

No te dejará indiferente.

Puedes solicitar demostración rellenando formulario en mi blog..

Te animas? --

CÓMO OBTENER EL DOBLE DE CALDO BASE Y CÓMO CONVERTIRLO EN UN MENÚ COMPLETO

9 de febrero de 2022

Tiempo de preparación:

01:25:00

Ración para:

1 personas

9 de febrero de 2022

Categorías:

Sopas y cremas

Aún nos quedan por pasar días de frío, y para esos días, hay algo mejor que un buen caldo hecho por tí y con ingredientes de calidad?

Te recomiendo este "Caldo Base" facilísimo y rápido de hacer. Al ser tan concentrado, te explico cómo puedes doblar la cantidad de caldo de la receta, y convertirlo en un menú completo .

Seguro que pasará a ser uno de tus platos favoritos.

En el paso 3, puedes aprovechar para hacer al vapor un buen acompañamiento para el caldo poniendo en el varoma lo que más te guste, así convertirás el caldo en un menú completo. Puedes poner butifarra negra, butifarra blanca, trocitos de patata, albóndigas o pelota para el caldo, garbanzos cocidos, un trozo de pollo, un trozo de col, o simplemente llenar tu recipiente varoma con verduras u otros alimentos para otra comida.

De esta forma aprendes a sacarle partido y optimizas el rendimiento de tu Thermomix

¿Te animas a probarlo?

Como programamos 2 veces para doblar el caldo, recuerda que puedes aprovechar 2 veces para cocinar también al vapor.

Ingredientes

15 garbanzos secos

30 g de arroz

50 g de judías verdes frescas en trozos

40 g de nabo en trozos

40 g de zanahoria en trozos

40 g de puerro en trozos

30 g de apio en trozos

110g de tomate en trozos

1250 ml de agua

250 g de carne de pollo o de gallina

1 hueso de jamóm

1 hueso blanco de cerdo

1 hueso de rodilla de ternera

1 cucharadita de sal

Pasos de la receta

Paso

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