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Thermomix® Sabadell

Gemma Ortiz

Hola, soy Gemma Ortiz, esta es mi sección en la blogosfera de Thermomix® .

Soy Team Leader de la zona de Sant Cugat y pertenezco a la delegacion de Sabadell. 

Me gusta la comida sana y natural.

Aquí encontrarás información sobre talleres, recetas, ideas, i truquitos de Thermomix® . Quiero ayudarte a sacarle el máximo provecho a nuestro Thermomix® , desde planificar tu menú semanal, cocinar fácil y rápido a la vez que sano.

Si quieres conocer el nuevo Thermomix® y poder disfrutar de la cocina tanto como yo, no dudes en ponerte en contacto conmigo, a través de este formulario.

Espero que nos veamos pronto! :)

Saludos  

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Soy Team Leader de la zona de Sant Cugat y pertenezco a la delegacion de Sabadell. 

Me gusta la comida sana y natural.

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Crema de Brócoli

09 October 2022

icon-clock Tiempo de preparación 05:00:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

09 October 2022
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Categoría:
Sopas y cremas

Soy una apasionada de las cremas, me gustan todas.La crema de brócoli de hoy me gusta especialmente porque mis hijos  se la toman super bien, es una verdura con muchas propiedades, nos encanta.

icon-list

Ingredientes

  • 1 kg de brócoli
  • 50 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 1 kg de brócoli
  • sal
  • 50ml de agua
icon-utensils

Utensilios Thermomix

Bol porcelana grande con tapa

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Pasos de la receta

1 Paso

Lava el brócoli y córtalo en cogollos

2 Paso

Pela y trocea la cebolla

3 Paso

Pon el aceite de oliva virgen extra en el vaso y programa 3 minutos a 100ºC y velocidad 1

4 Paso

Agrega la cebolla y programa 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad 2.

5 Paso

Añade el brócoli y un poco de sal, y programa 5 minutos, a temperatura Varoma y velocidad 2.

Añade el agua, y programa 20 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1

6 Paso

Terminado el tiempo pon velocidad progresiva 5-7 durante 20 segundos o hasta que esté pasada a tu gusto

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Sopas y cremas
09 October 2022
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