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Thermomix® Sabadell

GEMMA ORTIZ

Hola, soy Gemma Ortiz, esta es mi sección en la blogosfera de Thermomix®.

Soy Team Leader de la zona de Sant Cugat y pertenezco a la delegacion de Sabadell.

Me gusta la comida sana y natural.

Aquí encontrarás información sobre talleres, recetas, ideas, i truquitos de Thermomix®. Quiero ayudarte a sacarle el máximo provecho a nuestro Thermomix®, desde planificar tu menú semanal, cocinar fácil y rápido a la vez que sano.

Si quieres conocer el nuevo Thermomix® y poder disfrutar de la cocina tanto como yo, no dudes en ponerte en contacto conmigo, a través de este formulario.

Espero que nos veamos pronto! :)

Saludos

Macarrones a la Carbonara

7 de junio de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

7 de junio de 2021

Categorías:

Pastas y arroces

Pasta Carbonara.. Con este plato de pasta contentamos a los peques ??de la casa y a los no tant Pekes también!! ??nos encanta..

Ingredientes ?

50 gr de queso ?parmesano
35 gr de cebolla ?
200 gr de Bacon ?
35 gr de aceite de oliva
200 gr de nata ?
450 gr de agua ?
sal ?
1 ?huevo batido

Preparación

Ponga en el vaso el queso parmesano y ralle 10 seg/vel 10. Retire y reserve.
Ponga en el vaso la cebolla y el aceite y trocee 6 seg/vel 4. Sofría 4 min/120°C/vel 1.
Incorpore el beicon y sofría 3 min/120°C//vel .
Añada la nata, el agua, la sal y los macarrones y programe programe el tiempo indicado en el paquete/100°C//vel .
Incorpore el huevo batido y mezcle 2 min/100°C//vel . Vierta inmediatamente en una fuente, espolvoree con el queso rallado y sirva inmediatamente.

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