Volver a GEMMA ORTIZ

Thermomix® Sabadell

GEMMA ORTIZ

Hola, soy Gemma Ortiz, esta es mi sección en la blogosfera de Thermomix®.

Soy Team Leader de la zona de Sant Cugat y pertenezco a la delegacion de Sabadell.

Me gusta la comida sana y natural.

Aquí encontrarás información sobre talleres, recetas, ideas, i truquitos de Thermomix®. Quiero ayudarte a sacarle el máximo provecho a nuestro Thermomix®, desde planificar tu menú semanal, cocinar fácil y rápido a la vez que sano.

Si quieres conocer el nuevo Thermomix® y poder disfrutar de la cocina tanto como yo, no dudes en ponerte en contacto conmigo, a través de este formulario.

Espero que nos veamos pronto! :)

Saludos

Arroz con Carrilleras "Cocción de Arroz"

1 de diciembre de 2022

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

6 personas

1 de diciembre de 2022

Categorías:

Pastas y arroces

Hoy es Jueves y los Jueves toca Paella ¿sí o no?

Os propongo este Arroz con Carrilleras muy fácil y rico en el que utilizamos la cocción de arroz y las altas temperaturas del Thermomix® .

Las altas Temperaturas nos sirven para dorar las verduras, las carnes, caramelizar cebolla.. entre otras muchas recetas..

Con la cocción de arroz, cocemos el arroz sin usar el cestillo y Thermomix® nos calcula el tiempo necesario.

¿Te ha gustado esta receta? Si quieres puedes exportarla a tu cuenta de Cookidoo.

Ingredientes

40 g de aceite

500 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2-3 cm

120 g de vino blanco

150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm

75 g de pimiento rojo y verde en trozos de 2-3 cm

300 g de arroz de grano redondo

400 g de caldo de carne

1-2 dientes de ajo

sal, pimienta y colorante al gusto

1 cucharaditas colmadas de pimentón

Utensilios Thermomix

Tablas

Delantales Thermomix®

Fuente redonda Anna

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.