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Thermomix® Sabadell

Gemma Ortiz

Hola, soy Gemma Ortiz, esta es mi sección en la blogosfera de Thermomix® .

Soy Team Leader de la zona de Sant Cugat y pertenezco a la delegacion de Sabadell. 

Me gusta la comida sana y natural.

Aquí encontrarás información sobre talleres, recetas, ideas, i truquitos de Thermomix® . Quiero ayudarte a sacarle el máximo provecho a nuestro Thermomix® , desde planificar tu menú semanal, cocinar fácil y rápido a la vez que sano.

Si quieres conocer el nuevo Thermomix® y poder disfrutar de la cocina tanto como yo, no dudes en ponerte en contacto conmigo, a través de este formulario.

Espero que nos veamos pronto! :)

Saludos  

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Muffins de tortilla con Cebolla

01 May 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:00:15 mins

icon-persons Ración para 6 personas

01 May 2022
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Categoría:
Huevos y quesos

Estos Muffins están bueníssimos y son super sencillos de preparar, ideal para llevar de picnic al trabajo o a cualquier lugar, estan deliciosos y permiten sustituir la cebolla, por esparragaos, champiñones, brocoli, etc..

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Ingredientes

  • 30 gr de aceite
  • 60 gr queso parmesano o curado
  • 250 gr de cebolla
  • 4 huevos
  • 1/2 de sal y Pimienta
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Pasos de la receta

1 Paso

Precaliente el horno a 180°C. Engrase con aceite 6 moldes individuales de flan o de Muffins y reserve.

2 Paso

Pon en el vaso el queso parmesano y ralle 10 seg/vel 10. Reservar en un vol.

3 Paso

Poner en el vaso las cebolletas y el aceite y sofría 6 min/120°C//vel 1. Retire a un bol y reservar.

4 Paso

Poner en el vaso el queso parmesano rallado, los huevos, la sal y la pimienta y batir 20 seg/vel 4

5 Paso

Añadir las cebolletas reservadas y mezclar 15 seg//vel 3. Repartir la mezcla entre los moldes.

6 Paso

Hornear durante 25 minutos (180°C) 

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Huevos y quesos
01 May 2022
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