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Thermomix® Sabadell

GEMMA ORTIZ

Hola, soy Gemma Ortiz, esta es mi sección en la blogosfera de Thermomix®.

Soy Team Leader de la zona de Sant Cugat y pertenezco a la delegacion de Sabadell.

Me gusta la comida sana y natural.

Aquí encontrarás información sobre talleres, recetas, ideas, i truquitos de Thermomix®. Quiero ayudarte a sacarle el máximo provecho a nuestro Thermomix®, desde planificar tu menú semanal, cocinar fácil y rápido a la vez que sano.

Si quieres conocer el nuevo Thermomix® y poder disfrutar de la cocina tanto como yo, no dudes en ponerte en contacto conmigo, a través de este formulario.

Espero que nos veamos pronto! :)

Saludos

Huevos Benedict

13 de noviembre de 2022

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

6 personas

13 de noviembre de 2022

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Huevos y quesos

Los huevos Benedict son unos huevos escalfados sobre un cama de pan o muffin tostado y jamón por encima le ponemos mucha salsa holandesa.. Nuestro Thermomix® TM6 tiene varias opciones para COCER HUEVOS, pero da igual el modelo que tengas puedes hacerlos.

Y te lo voy a explicar

Puede rallar una trufa encima y servir inmediatamente. Espero que os guste y si Quieres conocer Thermomix® y que preparemos una receta como esta.... Solo tienes que contactar conmigo o darme tus datos y te informo sin ningún compromiso de compra

Ingredientes

100 g de mantequilla en trozos

1 cucharadita de zumo de limón

20 g de agua

2 yemas de huevo

1 pellizco de sal y pimienta

6 huevos a temperatura ambiente

1500 g de agua

50 g de vinagre

1 chorrito de aceite de oliva (para engrasar el cestillo)

6 lonchas jamón serrano

6 rebanadas de pan tostado

Pasos de la receta

Paso

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