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Thermomix® Sabadell

SUSANA SANCHEZ GELDE

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix, porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Mouse de salmón

27 de noviembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

27 de noviembre de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Mousse de salmón

Ingredientes

500 gr de nata para montar 35% materia grasa

200 gr de salmón ahumado

Un pellizco de sal

Preparación

Ponga el salmón en el vaso y programe 3 vel/vel 5. Con la ayuda de la espátula baje el salmón al fondo del vaso, coloque la mariposa y sin programar tiempo monte la nata y el salmón a vel 3 hasta que este montada cremosa.

Utilize a su conveniencia, rellene tartaletas volvanes o sirva con tostadas.

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