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Thermomix® Sabadell

SUSANA SANCHEZ GELDE

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix, porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

BUTIFARRA DE CERDO CASERA

3 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

10 personas

3 de febrero de 2026

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Hacer tus propias butifarras caseras no solo es una forma divertida y gratificante de pasar tiempo en la cocina.

Cuando haces butifarras en casa, tú decides los ingredientes. Puedes optar por carnes de alta calidad, y añadir especias y hierbas frescas sin la necesidad de aditivos y conservantes artificiales que suelen encontrarse en las versiones comerciales.

Las butifarras compradas en tiendas a menudo contienen altos niveles de sodio y grasas saturadas. Al hacerlas en casa, tienes el control total sobre estos componentes, lo que te permite crear una versión más saludable y equilibrada según tus preferencias y necesidades dietéticas.

Ingredientes

400 G DE CARNE MAGRA DE CERDO PICADA

200 G DE PANCETA O PAPADA DE CERDO PICADA

SAL

PIMIENTA

1 HUEVO

INGREDIENTES OPCIONALES

PATATA POCHADA

HUEVO REVUELTO O TORTILLA

JAMON EN TAQUITOS

CEBOLLA EN POLVO

AJO EN POLVO

CALÇOTS DORADOS

Utensilios Thermomix

Tablas

Cuchillos y peladores

Delantales Thermomix®

Pasos de la receta

Paso

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