Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a RAMON PLA SOLER
Thermomix® Sabadell
RAMON PLA SOLER
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix.
Hola me llamo Ramón y soy agente comercial de la delegación de Sabadell. Soy padre de família numerosa y hace ya quince años que cocino con Thermomix y me hará muy feliz poder compartir las recetas que publique en mi blog con tod@s, esperando que os gusten y podáis ponerlas en práctica.
Pa de pessic sense gluten (Segons el motllo és una bona base per fer les mones)
3 de abril de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
3 de abril de 2020
0
Categorías:
Masas, panes y repostería
Precalentar el forn a màxima potència.
INGREDIENTS
6 OUS
150G DE SUCRE
75G DE FARINA SENSE GLUTEN DE REPOSTERIA
75 G DE MAIZENA
PREPARACIÓ
1.- Separem les clares del rovell i amb la papallona les muntem a velocitat 3,5 fins que quedin a punt de neu.
2.- Incorporem el sucre amb la màquina en marxa fins que no es noti cap granet i quedi molt fi.
3.- Sense parar la màquina afagim els rovells un a un.
4.- Després les dues farines. (Millor si les heu colat prèviament). Durant 20 segons a la mateixa velocitat i pareu el Thermomix.
5.-Remeneu amb l'espàtula amb moviments envolvents perquè no baixi l'espongositat que hem aconseguit.
6.-Posem la massa en un motlle prèviament untat amb mantega.
7.- Baixem el forn a 180º i introduïm el motlle amb la massa.
8.- Segons el forn estarà entre 40 i 50 minuts per coure's be.
Bon profit.
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
3 de abril de 2020
Posts destacados
