Thermomix® Sabadell

M. Pilar Benito Arranz

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy Pilar, comercial de Thermomix® desde hace 11 años. Al conocer este robot vi un mundo de posibilidades, por ello decidí que lo quería enseñar a otras personas. Mostrar una cocina más sana, más variada, más fácil, divertida...para disfrutar en familia. Quiero compartir contigo recetas, y enseñarte trucos para que le saques todo el partido. Verás todo lo que Thermomix® puede hacer por ti. ¿Cocinamos juntos?      

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy Pilar, comercial de Thermomix® desde hace 11 años. Al conocer este robot vi un mundo de posibilidades, por ello decidí que lo quería enseñar a otras personas. Mostrar una cocina más sana, más variada, más fácil, divertida...para disfrutar en familia. Quiero compartir contigo recetas, y enseñarte trucos para que le saques todo el partido. Verás todo lo que Thermomix® puede hacer por ti. ¿Cocinamos juntos?      

PATÉ DE SURIMI

15 November 2020
15 November 2020



Hola, os envío esta receta pensando en estas que por su colorido dan un toque especial a la mesa, y si además  es fácil, rápida y está buena.......mejor que mejor.


Dificultad: fácil


Tiempo de preparación: 5min


Tiempo total: 5min


Raciones: 10 raciones


Ingredientes


200 g de palitos de cangrejo


160 g de queso fresco batido desnatado (0% de materia grasa)


20 g de aceite de oliva virgen extra


30 g de zumo de limón


1 pellizco de sal


1 pellizco de pimienta molida


2 cucharadas de cebollino fresco picado (reserve un poco de cebollino entero o picado para decorar)


Preparación


Ponga en el vaso los palitos de cangrejo y trocee 3 seg/vel 4.


Añada el queso, el aceite, el zumo de limón, la sal, la pimienta y el cebollino y mezcle 15 seg/vel 3.


Coloque una cucharada de paté sobre cada hoja de cogollo y decore con los tomates cherry y el cebollino. Sirva inmediatamente.


Sugerencias y trucos


Puede servir el paté sobre hojas de endivia, tostadas integrales, tartaletas, etc.

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