Sopas y cremas
#Sopas y cremas 07 noviembre 2018
CREMA DE CALABAZA Y MEMBRILLO
Esta semana también va de cremas!El frío cada vez está más cerca, ¿y qué mejor que una crema caliente, sabrosa, saludable y fácil de preparar?Con esta receta podéis disfrutar de la crema de calabaza y membrillo!INGREDIENTES:1 diente de ajo1 chile fre...
#Sopas y cremas 14 julio 2016
CHUPITO DE MELON CANTALOUPE CON JAMON
Como aprieta el calor!!!! lo que más nos apetece son recetas frías y refrescantes , hoy os presento un Chupito de Melón Cantaloupe es una variedad de melón de pulpa color naranja, sus principales características son su textura y su dulce sabor.Po...
#Sopas y cremas 25 octubre 2015
CREMA DE BATATAS CON LECHE DE COCO
Ya empiezan a bajar las temperaturas y nos apetecen cremas calentitas.Hay que aprovechar los ingredientes de temporada , pues hoy hablaremos de las Batatas o Boniatos, ayudan a nuestro sistema circulatorio, regulan la hipertensión y nos aportan...
#Sopas y cremas 06 octubre 2015
SOPA DE MANZANA Y PUERRO
Os invito a que degusteís esta receta, fácil, rápida, sana, es parecida a una Vichyssoise pero ponemos manzana en lugar de patata así conseguimos una textura más refrescante y fina .Puedes servirla fria, caliente o a temperatura ambient...
#Sopas y cremas 04 febrero 2015
CREMA BRETONA
Hoy debido al mal tiempo , nevadas y frio , he llegado a casa con ganasde cocinar una receta ligera y caliente .Y con solo un par de ingredientes que siempre tengo en mi despensa, heelaborado la Crema Bretona , que hacia tiempo q...