Sopas y cremas
#Sopas y cremas 14 octubre 2021
CREMA DE CALABAZA CON CURRY
Es temps de Carbassa!! Aprofita els ingredients de temporada i proximitat.INGREDIENTES150 g de Zanahoria en rodajas (2 cm)250 g de puerro en rodajas (2 cm)1 cucharada de curry en polvo50 g de aceite de oliva600 g de calabaza sin piel ni semilla, en t...
#Sopas y cremas 13 abril 2021
CREMA DE PUERRO CON PARMESANO
T´agraden les cremes? T´animo a probar-la, diferent a les de sempre i molt bona!! I Brutal la textura de trituració que aconsegueixes amb el Thermomix® !INGREDIENTES80-100 g de queso parmesano en trozos400 g de puerro (solo la parte blanca ) en ro...
#Sopas y cremas 23 febrero 2021
SOPA DE GARBANZOS Y ESPINACAS
"Avui que fa fresqueta farem aquesta sopeta!!" Molt bona i fàcil de fer.INGREDIENTES120 g de garbanzos secos1000 g de agua1 cucharada de sal200 g de cebollas en cuartos50 g de aceite de oliva200 g de zanahorias troceadas3 dientes de ajo150 g de nabos...
#Sopas y cremas 14 enero 2021
SOPA DE CEBOLLA
Espectacular recepta de SOPA DE CEBA, sobretot aquest dies de tant fred! Us animo a fer-la.INGREDIENTES80 g de queso gruyère cortado en trozo500 g de cebollas cortadas en dos30 g de aceite20 g de mantequilla1/2 cucharadita de sal y algo más (al gusto...
#Sopas y cremas 14 noviembre 2019
CREMA DE CALABAZA Y MEMBRILLO
Receta de temporada con Calabaza y Memebrillo, una buena combinación de otoño.Ideal para empezar a tomar en estos días que empieza a refrescar.Ingredientes:1 diente de ajo1 chile fresco (guindilla) sin semillas4 tiras de piel de limón (solo la parte...
#Sopas y cremas 07 noviembre 2018
CREMA DE CALABAZA Y MEMBRILLO
Esta semana también va de cremas!El frío cada vez está más cerca, ¿y qué mejor que una crema caliente, sabrosa, saludable y fácil de preparar?Con esta receta podéis disfrutar de la crema de calabaza y membrillo!INGREDIENTES:1 diente de ajo1 chile fre...
#Sopas y cremas 14 julio 2016
CHUPITO DE MELON CANTALOUPE CON JAMON
Como aprieta el calor!!!! lo que más nos apetece son recetas frías y refrescantes , hoy os presento un Chupito de Melón Cantaloupe es una variedad de melón de pulpa color naranja, sus principales características son su textura y su dulce sabor.Po...
#Sopas y cremas 25 octubre 2015
CREMA DE BATATAS CON LECHE DE COCO
Ya empiezan a bajar las temperaturas y nos apetecen cremas calentitas.Hay que aprovechar los ingredientes de temporada , pues hoy hablaremos de las Batatas o Boniatos, ayudan a nuestro sistema circulatorio, regulan la hipertensión y nos aportan...
