Sopas y cremas

CREMA DE CALABAZA Y MEMBRILLO

#Sopas y cremas 14 noviembre 2019

CREMA DE CALABAZA Y MEMBRILLO

Por Elisabet Romaguera Casanovas | Sabadell

Receta de temporada con Calabaza y Memebrillo, una buena combinación de otoño.Ideal para empezar a tomar en estos días que empieza a refrescar.Ingredientes:1 diente de ajo1 chile fresco (guindilla) sin semillas4 tiras de piel de limón (solo la parte...

#Sopas y cremas 07 noviembre 2018

CREMA DE CALABAZA Y MEMBRILLO

Por Elisabet Romaguera Casanovas | Sabadell

Esta semana también va de cremas!El frío cada vez está más cerca, ¿y qué mejor que una crema caliente, sabrosa, saludable y fácil de preparar?Con esta receta podéis disfrutar de la crema de calabaza y membrillo!INGREDIENTES:1 diente de ajo1 chile fre...

CREMA DE CALABAZA Y MEMBRILLO
CHUPITO DE MELON CANTALOUPE CON JAMON

#Sopas y cremas 14 julio 2016

CHUPITO DE MELON CANTALOUPE CON JAMON

Por Elisabet Romaguera Casanovas | Sabadell

Como aprieta el calor!!!! lo que más nos apetece son recetas frías y refrescantes , hoy os presento un Chupito de Melón Cantaloupe es una variedad de melón de pulpa color naranja, sus principales características son su textura y su dulce sabor.Po...

#Sopas y cremas 25 octubre 2015

CREMA DE BATATAS CON LECHE DE COCO

Por Elisabet Romaguera Casanovas | Sabadell

Ya empiezan a bajar las temperaturas y nos apetecen cremas calentitas.Hay que aprovechar los ingredientes de temporada , pues hoy hablaremos de las Batatas o Boniatos, ayudan  a nuestro sistema circulatorio, regulan la hipertensión y nos aportan...

CREMA DE BATATAS CON LECHE DE COCO
SOPA DE MANZANA Y PUERRO

#Sopas y cremas 06 octubre 2015

SOPA DE MANZANA Y PUERRO

Por Elisabet Romaguera Casanovas | Sabadell

 Os invito a que degusteís esta receta, fácil, rápida, sana, es parecida a una Vichyssoise pero ponemos manzana en lugar de patata así  conseguimos una textura más refrescante y fina .Puedes servirla fria, caliente o a temperatura ambient...

#Sopas y cremas 04 febrero 2015

CREMA BRETONA

Por Elisabet Romaguera Casanovas | Sabadell

 Hoy debido al mal tiempo , nevadas y frio , he llegado a casa con ganasde cocinar una receta ligera y caliente .Y con solo un par de ingredientes que siempre tengo en mi despensa, heelaborado la Crema Bretona , que hacia tiempo q...

CREMA BRETONA