Salsas y guarniciones

Salsa Romesco con Thermomix® !!

#Salsas y guarniciones 31 enero 2021

Salsa Romesco con Thermomix® !!

Por Yordanka Diaz Padron | Sabadell

Ingredientes50 g de almendras fritas con sal2 ñoras (sin tallo ni semillas)1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras130 g de aceite de oliva virgen extra100 g de cebolla en trozos2 dientes de ajo150 g de tomate triturado en conserva20 g de vinagre3 pel...

#Salsas y guarniciones 09 enero 2021

Pesto de rúcula y avellanas con Thermomix®

Por Yordanka Diaz Padron | Sabadell

El pesto de rúcula es otra de las variantes del pesto tradicional que más se emplean para acompañar platos de pasta o de carne. Si te gusta el pesto tradicional te animo a que pruebes ésta versión que está buenísima.Te digo digo como prepararlo....,...

Pesto de rúcula y avellanas con Thermomix®
Mojo picón ( El auténtico )y “Papa arruga “ con Thermomix®

#Salsas y guarniciones 03 junio 2020

Mojo picón ( El auténtico )y “Papa arruga “ con Thermomix®

Por Yordanka Diaz Padron | Sabadell

Ésta receta que os daré,  no es el típico mojo que te ponen en los bares de turistas de canarias, éste es el que te ponen en casa de la abuela de toda la vida con una buena elaboración + mucho amor!!!El ingrediente principal del mojo canario es...

#Salsas y guarniciones 16 mayo 2020

Salsa de tomate a la Italiana o tomate frito a la italiana con Thermomix®

Por Yordanka Diaz Padron | Sabadell

El secreto de esta salsa de tomate a la italiana es usar unos buenos tomates, dulces, rojos y firmes. Son perfectos para esa receta los tomates de pera, en rama o cherrys  La salsa es sencilla y concentra todo el sabor del tomate.ingredientes:Pa...

Salsa de tomate a la Italiana o tomate frito a la italiana con Thermomix®