Blog de YORDANKA DIAZ PADRON

Pan de molde con masa madre con Thermomix®

#Masas, panes y repostería 24 mayo 2020

Pan de molde con masa madre con Thermomix®

Por Yordanka Diaz Padron | Sabadell

Para mí éste pan de molde con masa madre, es EL PAN... el PANAZO con diferencia. Todos hemos soñado con el sándwich perfecto verdad? Pues para ello tenemos que empezar por tener un buen pan y ya todo lo demás es imaginar que le pondremos dentro y sur...

Bolitas de queso de la “MAMI” con Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 23 mayo 2020

Bolitas de queso de la “MAMI” con Thermomix®

Por Yordanka Diaz Padron | Sabadell

El otro día hablando por teléfono con mi madre, me dice que tenía que colgar porque tenía que preparar las bolitas de queso que tanto me gustan .... y a continuación me dice: que lastima que no estés aquí para probarlas !!! En ese momento se me hizo...

Helado de mojito con Thermomix®

#Postres y dulces 19 mayo 2020

Helado de mojito con Thermomix®

Por Yordanka Diaz Padron | Sabadell

Os presento El popular mojito cubano transformado en un cremoso y delicioso helado.Si eres amante del mojito, no te puedes perder ésta Delicia.... azuca azuca azucaaaa..la la la Ingredientes:-150 gr. zumo lima (unas 4 piezas)-50 gr. azúcar...

#Técnicas básicas 18 mayo 2020

Concentrado de pollo deshidratado con Thermomix®

Por Yordanka Diaz Padron | Sabadell

Caldo concentrado de pollo casero de verdad, y os lo muestro tanto en pasta para mantener refrigerado, como en polvo deshidratado, por si no quieres tener tantos tarros en tu nevera y prefieres guardarlo en la despensa, con este concentrado te prepar...

Concentrado de pollo deshidratado con Thermomix®