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Thermomix® Sabadell

VANESSA MORENO BURNAO

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , Hola soy Vanessa, Team Leader de la delegacion de Thermomix® Sabadell. Hace diez años que trabajo en esta empresa, y entre a ganarme mi Thermomix® y aquí me quede. Aquí en mi blog podreis consultar nuevas recetas, ideas, trucos...Quieres tu también conseguir tu Thermomix® sin Pagar?

Te invito a ver una Degustación Culinaria sin compromiso de compra. Podras decidir si la compras o vienes a formar parte de mi equipo.

Animate y disfruta cocinando de manera fácil, rápido, sencilla y sobretodo saludable!!!!

LOMO EN SALSA MOSTAZA

10 de junio de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

10 de junio de 2020

Categorías:

Carnes y aves

LOMO EN SALSA MOSTAZA

Quiero compartir hoy una receta que nunca había probado y tengo que decir que no pasa día que no me sorprenda mi thermomix estoy encantada, tengo que decir que a quedado espectacular y mi hijo a repetido y repelado el plato con el pan casero también con thermomix.

Os animo a probar!!!!

Receta en cookidoo...... Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r268916

INGREDIENTES:

150gr cebolla a cuartos (yo puse puerro)

20gr de aceite de oliva

50gr de mantequilla

150gr de champiñones laminados

100gr de nata

40gr de alcaparras (yo no puse porque no nos gustan)

1 cucharada mostaza dijon

1 pellizco de pimienta molida

500gr de lomo en filetes de 1cm (cortado en tiras de 2cm)

PREPARACIÓN:

1. Ponga en el vaso la cebolla y el aceite. Trocee 3seg/ vel 5. Y sofríe 5min/ 120C/ vel cuchara

2. incorpora el resto de ingredientes y programa 10min/ 100C/ giro inverso/ vel cuchara.

vierta en una fuente y sirva inmediatamente y a disfrutar!!!!!

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