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Thermomix® Sabadell

SUSANA SANCHEZ GELDE

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix, porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Galletas de chufa

29 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

29 de mayo de 2020

Categorías:

Masas, panes y repostería

Galletas de chufa

Ingredientes

250 gramos de pulpa de chufa, muy bien escurrida

100 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente

25 gramos de azúcar de coco

1 cucharadita de canela en polvo o cacao

Una pizca de sal

Preparación

Precalienta el horno a 180 ºC y forra una bandeja de horno con papel de hornear o una lámina de silicona.

Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 1 minuto/vel 2.

Forme bolas del tamaño aproximado de una nuez, ponlas sobre la bandeja de horno y aplástalas hasta que tengan un grosor de poco más de 0,5 cm.

Hornear durante aproximadamente 15-20 minutos, hasta que los bordes empiecen a dorarse. Retira con cuidado y deja que se enfríen sobre una rejila.

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