Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.
¿Quieres que te llame Susana Sanchez Gelde?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Susana Sanchez Gelde por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Pechuga de pollo a la naranja
11 September 2020
Pechuga de pollo a la naranja
Ingredientes
50 g de calabacín con piel
50 g de cebolla
4 - 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
40 g de aceite de oliva
400 g de pechuga de pollo sin piel salpimentada y cortada en trozos de 4x4 cm aprox.
20 g de licor de naranja (p. ej. Cointreau®)
20 g de brandy
60 - 80 g de zumo de naranja (de 1 naranja)
Preparación
Ponga en el vaso el calabacín, la cebolla, la piel de naranja y el aceite y trocee 4 seg/vel 4 y sofría 10 min/100°C/vel 1.
Después, programe 3 min/120°C/vel 1 y añada el pollo a través de la abertura.
Agregue el licor y el brandy y programe 4 min/Varoma/vel 1
Incorpore el zumo de naranja y programe 1 min/Varoma/vel 1. Vierta el pollo en una fuente y sirva inmediatamente.
Sugerencias y trucos
Sirva con guarnición de arroz blanco o patatas fritas.
11 September 2020
