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Thermomix® Sabadell

SUSANA SANCHEZ GELDE

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix, porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Conejo en salsa de naranja y tomillo

5 de julio de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

5 de julio de 2021

Categorías:

Carnes y aves

Conejo en salsa de naranja y tomillo

Ingredientes

8 - 10 dientes de ajo

80 g de aceite de oliva

1000 g de conejo en trozos

1 ½ cucharaditas de tomillo seco

50 g de salsa de soja

40 g de miel

150 g de zumo de naranja

100 g de vino blanco

Preparación

Ponga en el vaso los ajos y el aceite. Trocee 5 seg/vel 5 y sofría 10 min/120°C/vel 1.

Añada el conejo, el tomillo, la soja, la miel y el zumo de naranja. Programe 15 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.

Añada el vino blanco. Coloque el cestillo en lugar del cubilete y programe 15 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Retire del vaso a una fuente y sirva inmediatamente.

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