Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy Pilar, comercial de Thermomix® desde hace más de 12 años. Al conocer este robot vi un mundo de posibilidades, por ello decidí que lo quería enseñar a otras personas. Mostrar una cocina más sana, más variada, más fácil, divertida...para disfrutar en familia. Quiero compartir contigo recetas, y enseñarte trucos para que le saques todo el partido. Verás todo lo que Thermomix® puede hacer por ti. ¿Cocinas conmigo?
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Alitas de pollo con cebolleta al curry
10 May 2020
Hola, otra de nuestras recetas que acompañada con una buena ensalada de arroz, pasta, unas verduras al vapor......te solucionará una de las comidas
Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 5min
Tiempo total: 35min
Raciones: 4
Ingredientes
250 g de cebolleta cortada en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de alitas de pollo
2 cucharaditas de curry en polvo
100 g de caldo de pollo
1 cucharadita de sal
Preparación
1.Ponga en el vaso la cebolleta y el aceite y sofría 10 min/120°C/vel 1.
2. Incorpore las alitas de pollo y rehogue 10 min/120°C/giro invertido/vel cuchara.
3. Añada el curry, el caldo y un poco de sal. Programe 10 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Sirva inmediatamente.
Puede acompañar con arroz cocido y/o verduras cocidas al vapor.
10 May 2020
