Bienvenidos a mi sección de la blogosfera!!
Soy Angi Yélamo León, agente comercial de la delegación de Sabadell.
Enamorada de mi familia y de mi trabajo, me encanta ofrecer a mis clientes todo lo que se de cocina y de Thermomix® , pude convertir, de mi pasión, en mi profesión.
Puedes contactar conmigo, te ayudaré encantada.
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Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 12 personas
Si quieres sorprender con un turrón estas navidades, esta es tu receta¡¡ 
Combinación de dulce y salado que sorprenderá donde lo pongas¡¡
Receta obtenida de Cookidoo.
Forramos una caja de madera o molde (aprox. 19x9x2,5 cm) con papel de hornear dejando que sobresalga por los laterales. (Si no tenéis molde de turrón de madera, cortando un cartón de leche por la mitad, ya te sirve).
Ponemos en el vaso los chocolates. Trituramos 8 seg/vel 5-10 progresivamente.
Con la espátula, bajamos los chocolates hacia el fondo del vaso. Añadimos la manteca y calentamos 5 min/50°C/vel 2. Retiramos el vaso de la máquina y dejamos templar unos minutos.
Añadimos el arroz inflado y mezclamos 20 seg/vel/cuchara. Terminamos de mezclar con la espátula y vertemos la mezcla en el molde. Dejamos enfriar aprox. 20 minutos hasta que solidifique. Lavamos y secamos el vaso y la tapa.
Ponemos en el vaso el azúcar, la mantequilla, la nata, el caramelo líquido y el zumo de limón y programamos 15 min/120°C/vel 2 sin poner el cubilete para favorecer la evaporación. Retiramos del vaso y dejamos templar.
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A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
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