Bienvenidos a mi sección de la blogosfera!!
Soy Angi Yélamo León, agente comercial de la delegación de Sabadell.
Enamorada de mi familia y de mi trabajo, me encanta ofrecer a mis clientes todo lo que se de cocina y de Thermomix® , pude convertir, de mi pasión, en mi profesión.
Puedes contactar conmigo, te ayudaré encantada.
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Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 12 personas
Aquí os traigo la versión rápida de los Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur. Esta receta nos gustó tanto, que me busqué la manera rápida de poder disfrutar de ese dulce más rápidamente en un bizcocho¡¡. La receta de los muffins la cogí de Cookidoo, podrás acceder a la receta guiada pinchando aquí y si no tenéis, también la tenéis en mi blog en un paso a paso pinchando en este otro. Os cuento como lo hice...
Muffins
Precalentamos el horno a 180°C.
Ponemos en el vaso la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Pulverizamos 10 seg/vel 10. Retiramos del vaso y reservamos.
Ponemos los yogures griegos, el aceite, los huevos, la leche y la vainilla líquida y mezclamos 30 seg/vel 4.
Añadimos la mezcla seca reservada y batimos 10 seg/vel 4. Terminamos de mezclar con la espátula, preparamos el molde.
Ponemos un poco de mantequilla en un molde bizcocho, y colocamos una hoja de papel de horno, apretando para que se pegue bien, evitará que se pegue el bizcocho. distribuimos por encima los arándanos enharinados.
Horneamos durante 40 minutos aprox a(180°C). Retiramos del horno y dejamos enfriar.
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
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