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Thermomix® Sabadell

ELISABET ROMAGUERA CASANOVAS

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, Hola soy Lis ,agente comercial de la delegación de Thermomix Sabadell. Hace 15 años que trabajo en esta gran empresa, donde desde el primer dia estoy aprendiendo y creciendo continuamente, entre a ganarme mi thermomix Tm31 y aquí sigo enseñando y demostrando la maravillosa Tm6, ha sido lo mejor que pude hacer en su dia, entrar a formar parte del Equipo THERMOMIX. En mi BLOGOSFERA, podreis consultar nuevas recetas, ideas, trucos,ediciones,clases y talleres de cocina.... Te invito a ver una Degustación Culinaria sin compromiso. Podras decidir si la compras o vienes a formar parte de nuestro equipo y siempre sin compromiso anímate. Saludos Lis

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PASTA CON CHIPIRONES Y SETAS AL AJILLO

29 de octubre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Pastas y arroces

Que os parece un buen plato de pasta con setas de temporada y chipirones o calamares?

Estamos en otoño y es tiempo de setas, aunque este año no abundan!!!!

Os aconsejo que la proveis, bunísima y plato único.

Ingredientes:

2-3 dientes de ajo

6-7 ramitas de perejil fresco

40 g de aceite de oliva

200 g de chipirones troceados frescos (si son congelados, descongelar y escurrir)

200 g de setas frescas variadas

700 g de agua

1 pastilla de caldo (os recomiendo hacer vuestro concentrado natural con tmx)

1/2 cucharadita de sal

300 g de pasta corta seca (tipo farfale)

Preparación:

Ponga en el vaso el ajo, el perejil y el aceite. Pique 3 seg/vel 7.

Añada los chipirones y las setas. Rehogue 6 min/120º/giro inverso/vel cuchara.

Incorpore el agua, la pastilla de caldo, la sal y la pasta. Programe 15 min/100º/giro inverso/vel cuchara. vierta en una fuente.

Y a comer rápidamente!!!

Saludos

Lis Romaguera

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29 de octubre de 2019

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