Que et sembla fer una bona CEBA CARAMELITZADA? amb Tm6 queda genial i sense posar-hi gens de sucre!!

INGREDIENTES:

500 g de cebolla en octavos

20 g de aceite de oliva

30 g de agua

1-2 pellizcos de sal

PREPARACIÓN:

Ponga en el vaso la cebolla y el aceite e inicie ALTA TEMPERATURA .( aproximadamente unos 30 minutos ) .Mezcle bien con la espátula y trocee 4 seg/vel 4. 

Añada el agua y la sal y programe 8 min/120º/giro inverso/velocidad cuchara.

La pots utilitzar a la teva conveniència, per acompanyar carn, peix, sobre unes torradetes amb formatge, ideal per posar dins d´una truita...... et dona per infinitat d´idees.