NUGGETS DE POLLO

Muchas veces, cuando salimos a comer, pedimos un plato de nuggets de pollo con alguna salsa que nos guste y acabamos olvidándonos de que podemos prepararlos en casa Y en nuestro thermomix totalmente naturales rápidos y fáciles ,ponlo en tu planificador de cookidoo.es , y adelante , o bien sigue la receta en forma manual.

INGREDIENTES:

• 200 gr. pechuga de pollo sin piel troceada
• 1/2 cucharada de sal
• 1 ajo
• 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
• 60 gr de queso crema
• 60 gr de leche
• 1 huevo
• 100 gr de pan rallado
• aceite para freir

PREPARACIÓN:

• Ponga en el vaso la pechuga, la sal y el ajo pique 5 seg/vel7
• Añada el pan,el queso y la leche ,mezcle 10 seg/vel7
• Retire del vaso y haga volitas pequeñas (tamaño de una nuez)
• luego aplastelas con cuidado para hacer nuggets .
• en un bol bata el huevo y pase cada uno de los nuggets por el huevo y el pan rallado.
• Fría los nuggets en aceite medianamente caliente hasta que estén doraditos ,coloquelos en papel de cocina para absorber el aceite sobrante.

Espero os gusten