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Thermomix® Sabadell

YORDANKA DIAZ PADRON

Bienvenid@s a mi blog!!!

Mi idea es compartir con ustedes recetas y trucos, para que puedan sacarle el máximo rendimiento a este maravilloso aliado de cocina, el cual nos hace el día a día más fácil. También les iré informando de todas las novedades y clases que se irán impartiendo en la delegación.

Me encanta cocinar con Thermomix, y a ti?

Estoy a vuestra disposición para hacerles demostraciones y que conozcan de primera mano el nuevo Thermomix.

Para cualquier duda o consulta, pinchar en: Te llamo gratis o Consúltame.

Un saludo

Bizcocho de Peras con Thermomix!!

21 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

21 de marzo de 2021

Categorías:

Postres y dulces

Ingredientes

200g se leche condensada

125g de aceite de girasol

100g de leche

4 huevos

10g de levadura en polvo

250 g de harina

pizca de sal

3-4 peras conferencia limpias

Preparación

Precaliente el horno a 180°C. Engrase un molde de cake de 25x11cm con aceite y espolvoree ligeramente con harina. Reserve.

Ponga en el vaso la leche condensada , el aceite de girasol, la leche y los huevos. Triture 2 min/37°C/vel 5.

Incorpore la harina, la levadura y la sal. Mezcle 15 seg/vel 3.

Hacer un pequeño corte en la parte inferior de las peras y ponerlas en el molde de plum cake. Verter la masa. Hornear a 180º durante 40-45 minutos.

Deje enfriar dentro del molde 10 minutos, desmolde y deje enfriar totalmente sobre una rejilla. Sirva una vez que esté totalmente frío.

sugerencias:

Cubrir la parte del rabito de las peras con papel de aluminio antes de hornear.

Después que el bizcocho esté frío, espolvorear con azúcar glas.

Bueno provecho !!!

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