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Thermomix® Sabadell
YORDANKA DIAZ PADRON
Bienvenid@s a mi blog!!!
Mi idea es compartir con ustedes recetas y trucos, para que puedan sacarle el máximo rendimiento a este maravilloso aliado de cocina, el cual nos hace el día a día más fácil. También les iré informando de todas las novedades y clases que se irán impartiendo en la delegación.
Me encanta cocinar con Thermomix, y a ti?
Estoy a vuestra disposición para hacerles demostraciones y que conozcan de primera mano el nuevo Thermomix.
Para cualquier duda o consulta, pinchar en: Te llamo gratis o Consúltame.
Un saludo
Nevaditos con Thermomix
11 de diciembre de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
11 de diciembre de 2020
0
Categorías:
Navidad
NEVADITOS
INGREDIENTES
120 g de manteca de cerdo ibérica o mantequilla
15 g de aceite de oliva
75 g de vino blanco
330 g de harina de repostería
140 gr de azúcar
1/2 cucharadita de sal
PREPARACIÓN
Ponga 100 g de azúcar en el vaso y programe 10 seg/vel 10. Retire del vaso y reserve en un bol.
Ponga en vaso la manteca, el aceite, el vino blanco, la harina, 40 gr de azúcar y la sal. Programe 10 seg/vel 6.
Retire la masa del vaso y reserve el la nevera 20 minutos, envuelto en film transparente.
Precaliente el horno a 170°.
Entre dos papeles de horno estire la masa, pasando el rodillo suavemente, que queden un poco gruesos. Corte con un cortapastas y coloque en una bandeja de horno.
Hornee a 170°, 30-35 minutos, que estén dorados pero no en exceso.
Deje enfriar y espolvoree con el azúcar glas reservada.
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11 de diciembre de 2020
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