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Thermomix® Sabadell
YORDANKA DIAZ PADRON
Bienvenid@s a mi blog!!!
Mi idea es compartir con ustedes recetas y trucos, para que puedan sacarle el máximo rendimiento a este maravilloso aliado de cocina, el cual nos hace el día a día más fácil. También les iré informando de todas las novedades y clases que se irán impartiendo en la delegación.
Me encanta cocinar con Thermomix, y a ti?
Estoy a vuestra disposición para hacerles demostraciones y que conozcan de primera mano el nuevo Thermomix.
Para cualquier duda o consulta, pinchar en: Te llamo gratis o Consúltame.
Un saludo
SOBRASADA VEGANA
18 de diciembre de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
18 de diciembre de 2020
0
Categorías:
Navidad
SOBRASADA VEGANA
INGREDIENTES
100 g de tomates secos
80 g de anacardos crudos
o bien 80 g de almendra cruda sin piel
½ diente de ajo o media cucharadita de ajo en polvo
100 g de pimientos rojos asados en conserva
30 g de aceite de oliva
2 cucharadas de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
PREPARACIÓN
Ponga los tomates secos en un bol y cúbralos con agua. Deje hidratar durante 20-30 minutos.
Ponga en el vaso los anacardos y triture 10 seg/vel 5-10 progresivamente.
Añada al vaso el ajo, el pimiento asado, el aceite, el pimentón, la sal y los tomates hidratados y escurrido y triture 20 seg/vel 6.
SUGERENCIAS Y TRUCOS
Dependiendo del grado de deshidratación del tomate puede necesitar más o menos tiempo, una vez hidratado, tiene que quedar blando.
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18 de diciembre de 2020
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