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Thermomix® Sabadell

SUSANA SANCHEZ GELDE

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix, porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.

Yema para cubrir tartas y tronquitos

20 de diciembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

20 de diciembre de 2020

Categorías:

Postres y dulces

Yema para cubrir tartas y tronquitos

Ingredientes

375 g de azúcar

250 g de agua

5 huevos

45 g de Maizena

1 cucharadita de azúcar vainillada

Zumo de medio limón

Preparación

Ponga en el vaso los huevos y la Maizena y programe 5 seg/vel 3 y reserve la mezcla en un bol.

Añada al vaso el azúcar, el agua, el zumo de limón, el azúcar vainillada y programe 10min/varoma/vel 3.

Coloque la mariposa en las cuchillas y programe 12min/varoma/vel 1 y añada por la obertura de la tapa la mezcla reservada de huevos y Maizena.

Retire del vaso y deje enfriar a temperatura ambiente. Utilice a su conveniencia.

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