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Hola, soy Gemma Ortiz, esta es mi sección en la blogosfera de Thermomix® .

Soy Team Leader de la zona de Sant Cugat y pertenezco a la delegacion de Sabadell. 

Me gusta la comida sana y natural.

Aquí encontrarás información sobre talleres, recetas, ideas, i truquitos de Thermomix® . Quiero ayudarte a sacarle el máximo provecho a nuestro Thermomix® , desde planificar tu menú semanal, cocinar fácil y rápido a la vez que sano.

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Espero que nos veamos pronto! :)

Saludos  

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Mermelada de Mandarina

19 November 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:05:00 mins

icon-persons Ración para 0 personas

19 November 2022
Categoría:

Es tiempo de mandarinas y de frutas cítricas en general. Lo cierto es que este tipo de frutas no solo nos aportan un montón de beneficios para la salud, sino que además enriquecen de una manera increíble nuestros platos.

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Ingredientes

  • 800 g de mandarinas
  • ¼de limón
  • 400 gde azúcar
  • 1manzana pequeña
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Pasos de la receta

1 Paso

Pelamos las mandarinas y eliminamos las pepitas.

Lavamos bien las manzanas y las cortamos en trozos medianos


2 Paso

Vertemos en el vaso las mandarinas, la manzana y el azúcar y el limón y programamos 20 min/temp. 100ºC/vel 1 y colocamos el cestillo en lugar del cubilete para que vaya evaporando.

3 Paso

Finalizado el tiempo programaremos 10 min/temp Varoma/vel 1

4 Paso

Vertemos la mermelada en botes esterilizados para su perfecta conservación

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19 November 2022
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